Miel Monofloral de Brezo Ecológica 1 Kg
13,50 €
Miel oscura de color marrón rojizo y sabor intenso.
Descripción
MIEL ECOLÓGICA DE BREZO (Erica vagans)
La miel ecológica de brezo procede del néctar del erica vagans fundamentalmente y otras ericáceas.
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS:
Color: Ambar oscuro con tonos rojizos al cristalizar.
Aroma: Intenso y persistente a humus.
Gusto: Dulce con claras notas amargas y saladas.
ZONA DE PRODUCCIÓN:
Sur de Cantabria, Valles de Campoo, Valdeolea, Valderredible y en la Montaña Palentina en Brañosera.
